A Bolívia délnyugati részén található sósivatag hatalmas kiterjedésű, területe több, mint tízezer négyzetkilométer, tengerszint feletti magassága pedig 3656 méter. A fennsíkot több méter vastag só fedi, és annyira sík, hogy az egész területen nincs egy méternél nagyobb szintkülönbség sehol. A fennsík igen gazdag lítiumlelőhely, emellett a rózsaszín flamingók fontos költőhelye. Az esős január hónapban az Uyuni egy részét víz borítja.