Kappadókia a mai Törökország területén, Kis-Ázsiában található, VIlágörökségi helyszín. A különleges tájformák nagyjából 25 millió évvel ezelőtt keletkeztek, a különböző rétegek más keménységűek, így keletkeztek például a csúcsos tetejű tündérkémények. Híresek a térség barlangvárosai, sziklatemplomai is.

Mivel igazán a levegőből lehet megcsodálni ezt a különleges tájat, népszerűek erre a hőlégballonos kirándulások.